2011年01月20日
美人コラーゲン軍鶏鍋@恵比寿店から30秒☆

なかじです。
この画像は、鍋の出来上がり前、
コラーゲンのぷるぷる状態です

先日、
「ビジネススクール」で、
http://www.attackers-school.com/student/main.html?cid=21&id=31
3年前に出会って以来の、
大切な人達と、
素敵な時間を過ごしてきました。
場所は、
恵比寿店から、
なんと30秒・・・。
あたかも江戸の町並みを再現したかの様な
石畳・・・空間【卯夢】というお店。

そして、これが、名物の【美人コラーゲン軍鶏鍋】

コラーゲンのぷるぷるが、
加熱されると溶けてきて、、、
そこに、生でも食せるという軍鶏。
新鮮なお野菜。。。
これおすすめ!
是非、恵比寿店の帰りがてらでも(笑)
一度お試しをー!!
しかも、IH対応“紙鍋”でしたよー!
軍鶏の刺身がおいしかったー☆
弾力あって食べ応えありです。

白子も量がたっぷり☆
ここは、魚料理もお勧めです。
フレンドリーで優しい店員さんの笑顔も素敵でしたー☆
そして、
久しぶりの友人との再会に、
楽しい中にも、
ぎゅっと気の引き締まる時間でもありました。
私自身の至らぬ点が浮き彫りになります。
そう感じさせてくれる友人を持つことができて、
幸せです。
この素敵な出会いを、これからも大切にしていきたいと思います。
そして、今年1年もがんばろーっ☆
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Posted by Bali Natural at 09:10│Comments(0)│食べ歩き
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